2020年3月27日金曜日

おやつタイム、お蕎麦を楽しむ会 中止のお知らせ

暖かくなって来て、皆さんに春の庭を楽しんでもらいたいと、いろいろ企画しましたが
新型肺炎コロナウィルスの広がりは
治まるどころか
外出自粛まで出てきてしまいました😓
もくりは密閉、密集、密接の3つの密とは
程遠い場所ですが
3/28㈯のおやつタイム
4/4㈯のお蕎麦を楽しむ会
の開催を中止します。
みんなで集まっておしゃべりしたり
何か食べるのは
やはり、ちょっと今は止めたほうがいいと判断しました。残念です。

でももくりは
月、火、土の11時〜16時 
普通に開いてます。
もくりは穴場です。
本牧の隠れ家です。
テレビもないです。
Wi-Fiもないです。
(Wi-Fiの意味、分かりませんが)
息抜きに、ふらっとお立ち寄り下さい。
*4/2㈭の書道教室は、
黙々と書くということで
静かに開催する予定です。

2020年3月25日水曜日

生ゴミ回収休止のお知らせ

横浜市資源循環局との協力事業
生ゴミプロジェクトの生ゴミ回収を
3月いっぱいで一旦休止します。
皆様のご協力で、たくさん集まり
畑の冬野菜の収穫と春野菜の植え替えと
堆肥作りの穴掘りを、
お陰様で、いいタイミングで繰り返してきました。
ここに来て、まだ収穫出来ない場所があり
穴掘りを少しお休みするのと
暖かくなってきたので、ニオイや虫が出てきたこともあり
休止します。
ご協力ありがとうございました。
どんな土になってるか?
どんな収穫ができるか?
楽しみですね😁🌱

2020年3月23日月曜日

もくりでお蕎麦を楽しむ会 開催

蕎麦打ち職人さんとお蕎麦を楽しむ会
《日時》
4/4㈯と4/14㈫
2回とも
10:00〜蕎麦打ち見学
    ※体験や実習は、ないです。
12:00頃 完成~会食
    ※トッピングは未定。
《定員》
10名
《参加費》
700円

参加申し込み締切は、前日まで。
     
TEL 045-622-3345
SMS 080-7008-4435
    

お蕎麦を楽しむ会のシュミレーション

神奈川新聞に出たもくりの記事を見て
連絡をくださった蕎麦打ち歴20年の松沢さん。
暖かくなったら、お蕎麦を楽しむ会とか
もくりで出来たらいいですね。と話していました。
しかし、はたしてもくりの台所で出来るのかどうか、先ずはシュミレーションしてみないと。
という事で
3/17㈫やっていただきました。




黙々と淡々と
捏ねて、のして、切る松沢さん。
蕎麦の香り
粉と道具と人の手の動きから
生まれる音とともに
みるみる美しい蕎麦が出来ていきます

そして、試食。
大鍋で泳がすように茹でる。氷水でしめる。

松沢さん自家製のつゆ
もくりの大根おろし
小さな野菜のかき揚げ
最高に美味しかったです。
たくさんの人に味わってもらいたいです。
もくりでお蕎麦を楽しむ会
やれます!
やります!

2020年3月11日水曜日

手作りで

暖かくなって来て、外での作業が楽になってきました。
キッチンの調理台の足を作ってもらってます。
大きな天板をもらったので、どんな足がいいか
いろいろ考えて、こんな素晴らしい足ができました。


近くのお家が屋根の修繕で、瓦が要らなくなるとのことで、たくさんいただきました。
綺麗な青い瓦。
花壇の柵にしました。
微妙なウネウネがいい感じ。

もくりはのんびり、にぎやかです

社会全体がコロナでバタバタしてますが
徒歩&自転車🚲バイク圏内の皆さんは
濃厚接触のない
もくりに、来て下さい。

 夏みかん、収穫終わりました!

ジャガイモ植えました。
 開墾した、柔らかい土を、猫たちはトイレだと思っています。
絹さや出来て来てます。

書道教室のチラシ

こちらで詳細を確認下さい。
😢前のブログをパソコンから送ったのですが、チラシを添付したのに
アップされてなくて、びっくり。

どなたか教えてほしいのですが
どうやっても、パソコンの中にあるPDFを
スマホに送り
それをブログに添付する手順がわかりません😭
今は、PDFをプリントアウトして
スマホで写真を撮って、フォトから出して添付してます。
こんなんだから、ブログ更新に手間取って
遅くなっちゃうです。
すみません。

書道教室 始めます

4月より毎月第1木曜日14時〜16時
もくりでお習字!
かな文字を教えていただきます。

春の草花がきれいなもくりの庭を眺めながら
心豊かに筆を走らせてみませんか?(妄想)

始めての事なので準備の都合もありますので
事前の参加申込をお願いします。