オープンして1年と2ヶ月が経ちました。 初めてもくりに訪ねて来られた方たちから 道に迷って通りがかりの方に「もくりは、どこですか?」と尋ねると 皆さん丁寧に教えてくれたと聞きました。 近隣の皆様。 お世話になりました。 いつも、ありがとうございます。 来年もまた、よ...

お試しで夏みかん 置きました。 歩いている人から 見えるかなぁ

12/14㈯　晴れ。とても暖かい日でした。 元フレンチレストランオーナーシェフの岩村さんをお迎えして、 美味しいお料理と楽しいお話を お腹いっぱい、いただきました!  岩村さん 前菜10種 大根、人参、落花生、 寄付でいただいだ海岸通りの銀杏も ...

ついに夢のコラボが実現! 元フレンチレストラン「グジェール」のオーナーシェフ岩村宇博さんが もくりの野菜を使って カジュアルフレンチを作ってくれます! 里芋、大根、落花生、葉っぱいろいろ 限定15食 お料理のお話はもちろん、 楽しいシェフのトークもお楽しみください。...

12月2日㈪ 14時から15時 ピザ窯でこの秋 初のピザ焼きます! 上手く焼けたら1ピース100円 里芋と夏みかんで作った もくりオリジナルスィーツ もくり饅頭150円 夏みかんの爽やかな酸味と里芋に練り込まれた練乳の甘さが溶け合って どんな味...

昨日まで暖かかったけど 今日は、グッと冷え込みました。 火鉢の炭起こしも、慣れてきて お湯を沸かし、湯気で暖かい気分に 炬燵も出しました ホットカーペットと電気ストーブも出しました。30アンペアとの闘いが始まります。

今年の里芋は、台風のせいか小ぶりで数も少ないです。 でも、味はちゃんと美味しいです。 そこで、 食事会を開催します。 11/18㈪12時30分〜 なくなり次第終了 メニュー 芋煮汁 里芋の炊き込み御飯 サラダ デザート コーヒー又は紅茶 参加費800円...