入口にあった シンボルツリー的な木を切りました。 オブジェのようで もくりの看板吊るそう~ なんて話してましたが ボランティアの庭師の職人さんから 「朽ち果ててるから、いつ倒れるか、わかんないよ。危ないから、すぐ切った方がいい。」と診断を受けて 切りました。 切り...

「4月は自分がどうしたいのかわからなくなっている。」名言ですね。 先週の寒さから一気にぽかぽか春！ 苺も、もうすぐ

今日は寒くなりましたね〜 そんな中でもチューリップが咲き始めてます。 暖かかった日曜日に畑の土起こし、畝作りの作業をしていたら 選挙の帰りに寄ってくれたご近所の方が集まって みんなでお茶になりました。 試食用ローズマリー...

今年も夏みかんマーマレードを作りました。 でも、少ないので、主にもくりで食べる用です。 今日は花冷え花曇り。 火鉢の炭を起こして、食パンを網焼きして スタッフ用のマーマレードをたっぷり塗って いただきました。 ジンジャーホットミルクと一緒...

3/25(火) メニュー キャベツバーグ(キャベツ入りハンバーグ) フェンネルと夏みかんのポテトサラダ ほうれん草の胡麻和え さつまいものマーマレード煮 採れたて生野菜サラダ おにぎらず(鮭フレークご飯+高菜ご飯+薄焼き卵) 夏みかんのピール 参加...

チューリップの球根の芽が ぐんぐん伸びてます。 今はマリーゴールドやデイジーの 黄色や白いかわいい花たちが 入口でお出迎えします。